Kwas pirogronowy <<Wstecz Kwas pirogronowy CH3CO-COOH – pośredni produkt przemian zachodzących w organizmie. Powstaje m.in. w wyniku odwodorowania kwasu mlekowego oraz dekarboksylacji kwasu szczawiooctowego. Kwas pirogronowy jest również produktem pośrednim procesu fermentacji alkoholowej cukrów. W wyniku złożonych reakcji zachodzących w komórkach zwierzęcych kwas pirogronowy podlega przekształceniu w acetylo-CoA Credits:https://encyklopedia.interia.pl/biologia/news-kwas-pirogronowy,nId,2059513 Udostępnij:TwitterFacebookLike this:Like Loading...